O gengibre (Zingiber officinale) uma planta nativa da sia. O tempero de gengibre vem das razes da planta. usado como aromatizante de alimentos e remdio. O gengibre contm produtos qumicos que podem reduzir a nusea e o inchao. Esses produtos qumicos parecem funcionar no estmago e nos intestinos , mas tambm podem ajudar o crebro e o sistema nervoso a controlar a nusea. As pessoas geralmente usam gengibre para muitos tipos de nuseas e vmitos . Tambm usado para clicas menstruais , osteoartrite , diabetes, enxaquecas, e outras condies.
Eu amo gengibre! Eu fao gelinhos para ter disponvel no meu freezer sempre. Assim, para fazer o meu ch de gengibre, eu apenas acrescento na gua quente e pronto. Melhor que em p ou comprar e deixar estragando na geladeira, vale a pena.
RECEITA:
1. Lave bem o gengibre, se voc estiver com pacincia descasque, seno, no precisa, mas lave muito bem.
2. Corte em pedaos pequenos.
3. Coloque os pedaos no liquidificador e acrescente gua apenas o suficiente para bater.
4. Bata no liquidificador at obter um suco o mais liso possvel.
5. Coe bem.
6. O suco restante coloque em forminhas de gelo e deixe de um dia pro outro.
7. Desinforme os gelinhos de gengibre e armazene no freezer, toda a vez que quiser o ch, basta colocar na gua quente.
8. Aproveite uma delcia e um remdio natural.
Com amor, Taty